走る豚の肉を2～3日熟成し旨みを引き出してから腸詰にしました。肉々しく噛むほどに美味しい。
一度食べたら忘れられない贅沢な逸品です。ぜひ一度食べてみてください。
※ 脱気パックでのお届けになります。
＊原材料：豚肉(熊本(走る豚))、羊腸、食塩、きび砂糖、香辛料